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Cursos

Asesoramiento gastronómico y atención al cliente

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La planificación del departamento de producción culinaria

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Elaboraciones culinarias

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Obtención de las aguas envasadas, té y otras infusiones

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Identificación de puestos de trabajo y selección de personal en pastelería

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Estructura y características de los tipos de cervezas y sidras

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Gestión y control de las cuentas de clientes en pastelería

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Estructura sectorial y características de los cafés

Madrid

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Estructura sectorial y características de las aguas envasadas, tés y otras infusiones

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La venta en restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

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Materias primas alimentarias en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

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Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería en alojamientos

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Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

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Cata de vinos - Maridaje - Sumiller

Zamora

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La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción

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